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珍珠煮不熟中间白怎么办

视频简介

珍珠煮不熟中(zhong)间白可能是火候不够,可以(yi)放到锅(guo)用中(zhong)火再(zai)煮一会,步骤如(ru)下(xia):

1、在锅里放入适量(liang)的清水,将清水烧开之后把没煮熟的珍珠倒进锅。

2、倒(dao)进锅里后用(yong)中火开始(shi)煮制珍珠,在煮的过程中要(yao)一(yi)边(bian)煮一(yi)边(bian)搅动(dong),这样做可(ke)以(yi)避免(mian)粘锅。

3、煮(zhu)到珍珠漂浮在水(shui)面,然后转小(xiao)火继续煮(zhu)珍珠,直(zhi)到珍珠外层被煮(zhu)至(zhi)透明(ming)即(ji)可关火。

4、关火后(hou)不要马(ma)上将珍珠捞出(chu)来,要盖上锅盖焖(men)15分钟(zhong)左(zuo)右,焖(men)完之后(hou)再捞出(chu)就可以了。

总(zong)结

1、将清水烧开之(zhi)后把没煮(zhu)熟(shu)的珍珠(zhu)倒进锅里。

2、用中火开始(shi)煮制珍(zhen)珠,在煮的(de)过程中要一边煮要一边搅动(dong)。

3、煮(zhu)到珍珠漂浮在水面,然后转小(xiao)火(huo)继续(xu)煮(zhu)珍珠。

4、关火后盖上锅盖焖15分钟(zhong)左右(you)即可。

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