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如何腌制咸鸭蛋

视频简介

如何腌制咸鸭蛋?

1.鸭蛋(dan)中(zhong)倒入白酒,浸(jin)泡30分钟。

2.准备(bei)食(shi)用(yong)盐(yan),将鸭蛋(dan)均匀裹上食(shi)用(yong)盐(yan)。

3.使用纸巾包裹鸭蛋,再用白酒(jiu)进行浸湿。

4.再次裹(guo)上食用盐,用保鲜膜(mo)包裹(guo),包裹(guo)好(hao)的鸭蛋放入容(rong)器(qi)中(zhong),放置阴(yin)凉处,腌制20天即可。

总结(jie)

1.鸭蛋中(zhong)倒入白酒。

2.将鸭蛋均匀裹(guo)上食用盐。

3.使用纸巾包裹鸭(ya)蛋。

4.包裹好(hao)的鸭蛋放(fang)入容器(qi)中。

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